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肉バル ジビエ アンタガタドコサ 恵比寿店「アンタガタドコサ♪恵比寿さ♪恵比寿で打ち合わせや飲...」:恵比寿

不明

東京都渋谷区恵比寿西1-7-3 恵比寿GOURMANDビル 6F

こんな人たちがオススメしています

予算: ~4000円

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アンタガタドコサ♪恵比寿さ♪

恵比寿で打ち合わせや飲み会が多いので、今回もお誘いしていただきました♪
 
「肉バル・ジビエ アンタガタドコサ 恵比寿店」

可愛いお店の名前で、つい歌っちゃいますよね~♪
 
あんたがたどこさ 肥後さ 肥後どこさ 熊本さ 熊本どこさ♪
それを猟師が鉄砲で撃ってさ 煮てさ 焼いてさ 食ってさ♪
 
・・・途中経過がないまま、猟師が鉄砲で撃っちゃう!!
驚異の記憶力の無さ!!
最近増えてきたジビエ料理は、狩猟でしとめた野生の鳥獣類の食肉のこと。
マガモさん、ウズラさん、キジさん、シカさん、イノシシさん、野ウサギさんなど、様々な種類があります。
野生鳥獣の肉は養殖の獣肉と違い山野を駆け巡り大空を舞った鳥たちの肉なので、脂肪が少なく引き締まり、栄養も豊富でヘルシーなので、若者を中心に人気が出てきている料理です♪

私は信州人なので、ジビエにはあまり抵抗ないのだけど、初めて食べる動物さんも、いっぱいでした!


・うさぎモモ肉のシーザーサラダ~温玉添え~
 
うさぎさんは、初めて食べました! 鶏のささみのような感じ。クセがなくて、引き締まった美味しさ!
 
・肉のおつまみ盛り合わせ(バケット付き)  
 
豚肉のリエット、鶏肉のブランダード、鶏白レバーのムース、生ハム盛り合わせ、  パテ・ド・カンパーニュの5種盛り。   この盛り合わせ、ボリューム満点なので、2~3人で来たり、二次会利用だったら、これだけで十分なくらいの量があります~!  


・ジビエ3種肉コンボ

これは、かなりフォトジェニックな!! やっぱり、1番人気なんだそうです♪
ラム肉、鹿肉、猪肉と、ジビエの王道を一皿で楽しめるので、ジビエを堪能したくてこのお店に来た!!
という方は絶対に注文した方がよい一品!
鹿さんのお肉は臭みがなくて、かなり気に入っちゃいました


・猪肉の赤ワインカシス煮  

野菜とハーブ、赤ワインとカシスで10時間、じっくり煮込んだそうで、本当にとろっとろ~! ビーフシチューのようでした。
カシスのフルーティーさホワッと鼻に抜け、これがイノシシだという事を忘れて、食べてしまいました~!
 
・しらす気まぐれパスタ
 
「しらすは好きな量をかけられるので、止めたいところでストップといってくださいね~。」と店員さんに案内されるも、誰もストップと言わずに山盛りに(笑)!!
もはや、パスタを食べているのか、しらすを食べているのか(笑)
これは、コスパ的にもパフォーマンス的にも良いですね~♪

***

店内も綺麗で、みんなで分け合えるメニューも多く、肉食女子会や合コンにオススメ! 「狩り」で射止めた獲物をいただく、人間の本能をくすぐる「ジビエ」。
血生臭さは少なく、ジビエが苦手な方にも食べやすい、ソフトな感じのジビエですが、もしかしたら合コンにピッタリなお料理なのではないでしょうか なんて、トキ姉さんは感じちゃいました♡


http://ameblo.jp/hanasaki-toki/entry-12263443723.html

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肉バル ジビエ アンタガタドコサ 恵比寿店(恵比寿西)の店舗詳細

店名

肉バル ジビエ アンタガタドコサ 恵比寿店

にくばる じびえ あんたがたどこさ えびすてん

電話番号・問い合わせ 不明
住所

東京都渋谷区恵比寿西1-7-3 恵比寿GOURMANDビル 6F

オンライン予約
おすすめのアクセス方法 JR山手線恵比寿駅からの「徒歩」がおすすめです。恵比寿駅から徒歩3分(200m)で到着です。
アクセス
●駅からのアクセス
●バス停からのアクセス

東急バス・東急トランセ 恵32 恵比寿駅 徒歩2分(110m)

渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅東口 徒歩2分(150m)

都営バス 田87 恵比寿駅 徒歩2分(150m)

●ICからのアクセス

首都高速3号渋谷線 渋谷四丁目IC 車で3分(1.2km)

首都高速3号渋谷線 渋谷IC 車で4分(1.3km)

首都高速2号目黒線 目黒IC 車で4分(1.6km)

●空港駐車場からのアクセス

羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で22分(8.9km)

つばさパーキング羽田空港 車で27分(10.6km)

東京国際空港国際線駐車場 車で33分(13.2km)

ジャンル バル 居酒屋 ワインバー イタリア料理 ジビエ
営業時間
定休日 無休
(年始休みあり)
ドリンクL.O.22:30
予算(ランチ) 営業時間外
予算(ディナー) ~5000円
カード 可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)
FacebookのURL https://www.facebook.com/antagatadokosa.ebis/

座席情報

座席 80席
カウンター
個室
6人用
7人用以上
喫煙席

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