新潟でみんながオススメする人気グルメまとめ

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新潟グルメの新着口コミ

Rettyユーザーが投稿した新着のグルメ口コミです。気になる口コミは行きたいボタンでチェックしよう!

Hiroko.t焼肉 マルモ

友達と電話で話してたら無性に焼肉というより内臓が食べたくて友達とこちらへ。 マルモの内臓は最高です(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 友達は焼酎、私はハイボールからのマッコリ。 内臓美味しく頂いきました。 近くのご夫婦?…

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加藤秋子清里軽食店

2017.12.14 おばぁさん2人でお店を回しておられました 夜中1時まで営業との事 ちょっと心配 とはいえお味は良かったです 辛味噌ラーメンをオーダー 炒めた野菜とひき肉が入っていて、辛さも食べやすい辛味です マ…

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Tomonori.O塩沢石打サービスエリア

221「ホッコリやさしい石打まんじゅう」 過日の出張時に立ち寄りましたるこちらのSA売店。 コーヒーを買いに寄ったのに、お会計時にはアーラ不思議!おまんじゅうもカウンターに⁉︎(買う気満々で先に売り場写真を撮…

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KAORI.OBakery&Cafe BAKE UP 1YA ISM 万代店

✨再来店です オープン以来2回目の投稿です♬ 動物パンなるものを発見 中のクリームはその日に寄って違うので、食べる際のお楽しみ❤️ 私はカスタードクリームでした♬ フォカッチャ&餡食パンも購入 コックにビックス…

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新潟グルメのおすすめ口コミ

Hiroko.t新潟駅周辺「弁当」の口コミ/あつあつ亭

今日はあつあつ亭のお弁当にしてみました。相変わらず、唐揚げがでかい。目玉のりからなので唐揚げはまだ少なめだけど、でかいわ。

Hiroko.t新潟駅周辺「レバーペースト」の口コミ/パルプフィクション

1月にボトルチケットをもらって飲みに行きました。レバーペーストが豚なので相方があまり食べられなかった。 他は美味しく頂きました。 Rettyで同じお店が別で掲載されてるのがなんでかわからん。とか思う今日この…

T.Kanai新潟駅周辺「赤提灯」の口コミ/案山子

新潟酒の陣2015遠征④! 太田和彦、「ふらり旅いい酒いい肴」巡礼。 こちらの前に行った「寿司安」さんから徒歩ですぐ。 魅惑の赤提灯に見事に吸い込まれますw こちらは新潟地酒は勿論、他県の銘柄も揃えておられ…

Masashi Ochiai長岡「フライ定食」がおすすめの口コミ/居酒屋 板クラ

1月27日 昼食 居酒屋 板クラ@新潟県長岡市西宮内 フライ定食 ¥700 事務所からほど近いお店。 飲みにお伺いした事はないんですが、情報誌でランチやっていると見て。 外観、純和風。内装、南国風? 鯵フライ2…

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新潟グルメのおすすめのお店

新潟でおすすめのお店をピックアップ!

ラーメン いっとうや (東区 /ラーメン )

食べログの夜は3.55Pを見て地元で話題のいっとうやへ。ツルシコの平打ち麺に大葉とみょうがの入った魚介豚…

麺屋 あごすけ (上越 /ラーメン )

あごすけ。 やっと行けました、新潟の超人気ラーメン屋さん。 カウンター越しに厨房が丸見え。 七輪…

五郎 万代店 (新潟駅周辺 /居酒屋 )

新潟にある居酒屋。先日訪問した十郎とは姉妹関係みたいです。 Yumi Sawazakiさんの投稿を見て訪問。 かな…

いち井 (長岡 /ラーメン )

新潟のラーメン、食べログランキング一位の「いち井」(ダジャレみたいw) 塩ラーメンいただきましたが納…

杭州飯店 (燕市 /餃子 )

新潟五大ラーメンの背脂チャッチャ系元祖の杭州飯店さんに背脂好きの友人と来店, GWだけ有り県外ナンバー…

いかの墨 (新潟駅周辺 /居酒屋 )

久々の投稿は新潟からです! 海のもの、山のもの、地元名物なんでもありのお店でした! 新潟駅万代口から…

須坂屋そば新潟駅前店 (新潟駅周辺 /そば(蕎麦) )

連食でへぎ蕎麦を食べに新潟駅前の須坂屋さんに来店, TVでも紹介され有名人も多数来店してる人気店でGWの…

弁慶 新潟ぴあ万代店 (新潟駅周辺 /回転寿司 )

新潟に来たので,ネットのニュースで見た新潟魚市場の弁慶さんに来店, 佐渡産のどぐろ,トロ鯖,サンマ,南蛮…

三吉屋 (古町 /ラーメン )

ラーメン評論家石神秀幸氏が定義した「新潟4大ラーメン」の一つで新潟を代表する新潟煮干だしベースの醤…

葱ぼうず (新潟駅周辺 /居酒屋 )

新潟駅 南口からすぐの海鮮居酒屋です。人気居酒屋のいかの墨と同じ系列です。 どの商品もかなりクオリテ…

三吉屋 駅南けやき通り店 (新潟駅周辺 /ラーメン )

連食にGWに1度,お盆に2度訪れましたがタイミングが合わ無かった,新潟5大ラーメンのアッサリ系の代表格 三…

ぽんしゅ館 (湯沢 /親子丼 )

ぽんしゅ館のもうひとつの顔、それは爆弾おにぎり(^^) 「雪ん洞」というお店が入ってるのですが、そこでこ…

中野屋 湯沢本店 (湯沢 /そば(蕎麦) )

越後湯沢でそばを。 先週末は越後湯沢でお仕事だったので、Rettyで検索して美味しそうなおそば屋さんに行…

青島食堂 宮内駅前店 (長岡 /ラーメン )

出張初日の昼に行きました。 青島チャーシュー並生姜の効いた醤油ラーメン久々にうまっ!っていうラーメン…

ピッツェリア ラ・ロカンダ・デル・… (湯沢 /イタリア料理 )

スキーのついででここに来るのでなく、このお店に来るついでにスキーするというくらい好きなお店です。 …

青島食堂 司菜 南万代店 (新潟駅周辺 /ラーメン )

新潟酒の陣2015遠征②! 行きたいお店チェックしてたこちら 14時過ぎでも地元客がひっきりなし 青島ラーメ…

青島食堂 曲新町店 (長岡 /ラーメン )

この前の週末に久しぶりに息子と青島へ。 日曜の昼間なので、5人くらい並んでいたが、 回転は比較的早く、…

こまどり (西蒲区 /ラーメン )

『新潟濃厚味噌ラーメン』と言えば、こちら!! 自家製太麺で、濃厚な合わせ味噌に、たっぷりお野菜。 基…

はつね寿司本店 (古町 /寿司 )

オススメは「はつね寿司」。 地元のお魚の刺身/焼き物は美味しいです。 南蛮エビや赤イカ、アラが出て…

麺の風 祥気 (長岡 /ラーメン )

去年も投稿した冷やしド煮干しそば。 今年は鶏チャーシューを追加。 鶏飯も相変わらず美味い。 レギュラ…

ラーメンまっくうしゃ (女池 /ラーメン )

GWで新潟に帰省したので,娘オススメまっくうしゃに来店 海老×鯛の塩ラーメンとライスを注文しました, 家系…

滋魂 (東区 /ラーメン )

新潟の人気ラーメン店!ランキングやグランプリでは常に上位のこのお店。 関東にも何店舗かある燕三条系の…

青島食堂 東堀店 (古町 /ラーメン )

ランチの連食で青島食堂さんに来店、ラーメン大盛を注文しました大盛はサービスで焼豚増量が嬉しいですね…

ぽんしゅ館 利き酒番所 (新潟駅周辺 /バー )

新潟酒の陣2015遠征①! 新潟駅に着いたらホテルチェックインの前に 駅ビルから行けるこちらで清め。いきな…

越後長岡 小嶋屋 本店 (長岡 /そば(蕎麦) )

長岡に出張で行くことになってバル君に聞いたこのお店に行きました。 夜の8時半過ぎの訪問だった為に店内…

万代そば (新潟駅周辺 /そば(蕎麦) )

始発の新幹線で新潟に帰省,食べ友さんの投稿を見て朝食利用で来店, 10年以上前に何度か食べた懐かしの味,…

ラーメン東横 笹口店 (新潟駅周辺 /ラーメン )

新潟駅にあるラーメン屋さん。 Yumi Sawazakiさんの投稿を見て行ってきました♪ 野菜味噌ラーメン750円をオ…

喜ぐち (古町 /カツ丼 )

新潟での仕事の後、古町辺りを散策。 評価の高い、喜ぐちさんへ訪問。 お店に入ると一人客は小生一人、し…

ら麺のりダー (東区 /ラーメン )

2月14日 麺活No.27 ら麺のりダー@新潟県新潟市東区末広町? つけ麺 ¥750 名前が気になっていたお店を二…

とんかつ太郎 (古町 /とんかつ )

やっぱり美味い新潟名物タレカツ丼@古町。 一年振りの新潟初日。 早速目当ての店のランチに間に合わず(T^…

食堂ニューミサ (妙高 /ラーメン )

新潟県上越市の超人気店、、大きな洒落た建物ですのですぐに分かります、上信越自動車道 中郷インターから…

とんかつ政ちゃん 沼垂本店 (新潟駅周辺 /カツ丼 )

一枚入魂!ランチの「特急かつどん」をいただく。 通常タレかつ3枚のところ、運んでくるなり「小さめなの…

魚沼釜蔵 新潟店 (新潟駅周辺 /定食 )

駅前ランチはここでしょ! てことで、新潟の駅南にある魚沼釜蔵に行って来ました。本店は南魚沼にあるよ…

ラーメン拾番 (古町 /ラーメン )

友人と新潟五大ラーメンの一つアッサリラーメンを食べに,新潟駅南の三吉屋さんに来店もタッチアウトで看板…

浦咲 駅前店 (新潟駅周辺 /ラーメン )

焼あごラーメン(塩) 880円 訪問日:2014年10月8日 出張で新潟を訪れた際に初訪問。 ”醤油”を頼んだら店主…

麺や ようか (長岡 /ラーメン )

またやってこれました。麺屋ようか。 前回の濃厚鶏塩を食べたら、 濃厚醤油もどうしても食べたくなり 今回…

越後一会 十郎 (新潟駅周辺 /日本料理 )

本当はYumi Sawazakiさんお勧めの「五郎」に行きたかったけど、時間が合わなかったので似た名前の「十郎」…

らーめん潤 三条店 (三条市 /ラーメン )

東京ラーメンショーシリーズ・5 チャーシュー麺 鬼脂 岩のりラーメン 中脂 やはり今どきの新潟ラーメン…

政家 新潟駅南店 (新潟駅周辺 /カツ丼 )

新潟名物タレかつ丼! 出張で新潟に来たので気を利かせてくれて連れて行ってもらいました。 いろいろ食べ…

安福亭 本店 (長岡 /ラーメン )

12月19日の麺活 安福亭 本店@新潟県長岡市柏町 老麺 ¥700 餃子 ¥500 食べ物にあたってはいけませんが、…

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新潟の名物料理・郷土料理

新潟県の郷土料理としてはのっぺい汁を挙げることができます。のっぺい汁とは鶏肉や季節の野菜などを鍋で煮込んだ汁物のことで、新潟県名物の里芋や鮭などを加えられることも多い料理です。新潟市内の「田舎家」などで食べることができます。

新潟の特産物

特産品には甘エビがある新潟。佐渡沖で水揚げされる甘エビは、見た目が赤唐辛子(南蛮南蛮)に似ていることから南蛮エビとも呼ばれ、刺身や寿司ネタなどで楽しまれています。新鮮な甘エビは「寿司安」などで味わうことができます。

新潟の食文化

新潟といえば魚沼産コシヒカリが有名で、コシヒカリ収穫量は日本一となっています。魚沼産コシヒカリは味も良く粘りの強い特徴をもち、高級コシヒカリとしても取り扱われています。他にも新潟は、海の魚介類だけでなく山の山菜や野菜収穫にも長けています。

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